Ergin parlak koyu kırmızı renkli, 3.5-4.0 mm boyundadır.
Larvalar olgunlaştığında 5-7 mm boyunda sarımsı kahve renkli bir hal alır.
Erginlerin yaşama süresi ortalama 1 yıldır. Ergin dişi yaşadığı sürece 300-400 adet yumurta bırakır. Normal koşullarda gelişme süresi 46-60 gündür.
Gıda ortamına bırakılan yumurtalar, kabuklarında yapışkan bir madde olması nedeniyle gıda ile örtülüdür.